Pupuk Kompos Solusi Atasi Kondisi Tanah Batu di Desa Camplong II-NTT

Pupuk Kompos Solusi Atasi Kondisi Tanah Batu di Desa Camplong II-NTT

Potensi ternak sapi menjadi potensi keuntungan untuk mensupport usaha pertanian dengan bahan baku pupuk organik yang melimpah yang berasal dari kotoran/feses, tetapi nyatanya potensi ini belum dimanfaatkan dengan maksimal. Untuk meningkatkan keahlian peternak dan petani dalam pengolahan limbah, maka Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Balitbangtan NTT memberikan “Bimbingan Teknis (Bimtek) Pengolahan Limbah Kotoran Sapi menjadi Kompos dan Teknologi Penggemukan Sapi Potong mendukung kegiatan pengkajian manajemen pemeliharaan ternak secara terpadu di desa Camplong II, kecamatan Fatuleu, kabupaten Kupang” (6/12/19). Bimtek ini dihadiri kelompok ternak Tunas Muda, PPL, dan Tim BPTP NTT.

Kepala BPTP NTT, Dr. Procula R. Matitaputty, S.Pt, M.Si dalam sambutannya menjelaskan bahwa melihat kondisi lahan tanah batu di desa ini begitu berat tantangan yang dihadapi, maka diperlukan semangat petani peternak untuk mengubah tanah batu menghasilkan tanaman jagung untuk konsumsi dan lamtoro sebagai pakan ternak, kemudian ternak menghasilkan kotoran yang dapat diolah menjadi pupuk kompos. Pengalaman dari kelompok ternak Tunas Muda dalam menanam jagung menggunakan pola gali lubang yaitu, mengolah tanah dengan membuat lubang ukuran 40 x 40 cm kemudian mengisinya dengan pupuk kandang dan menutup dengan tanah, pola tanam tersebut dapat menghasilkan jagung dengan kualitas baik.

Peneliti BPTP NTT, Ir. Debora Kana Hau, M.Si memaparkan tentang cara penggemukan sapi potong dengan Lamtoro Taramba, keuntungan lamtoro taramba antara lain: sebagai pakan ternak berkualitas dengan kandungan protein 24-26%, dapat tumbuh pada kondisi tanah batu, benih dapat dijual seharga Rp 50.000/kg sehingga menambah pendapatan petani peternak. Setelah Bimtek selesai, dilanjutkan dengan praktek pembuatan pupuk kompos dipandu Penyuluh dan Peneliti dari BPTP NTT (Ir. Medo Kotte, M.Si, Agustina Hewe, S.St, Yanuar Achadri, M.Sc). Tahapan pengolahan diawali dengan menyiapkan bahan-bahan utamanya antara lain: kotoran ternak sapi, limbah (jerami padi, jerami jagung), biocas ditambahkan gula pasir yang bertujuan untuk proses fermentasi, lalu diaduk-aduk dan tahap terakhir ditutup terpal. Proses pengomposan membutuhkan waktu sekitar 30 hari. Selama waktu ini, dapat mengaduk-aduk bahannya 3 hari sekali untuk membantu proses aerasi.

Dengan adanya bimtek dan pelatihan ini, diharapkan petani mampu membuat pupuk kompos sendiri untuk mengatasi tanah batu di wilayah desa Camplong II dan juga mampu menularkan ilmu organik ini di sekitaran wilayah petani itu sendiri. (Yanuar Achadri)